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Perciasacchi semolato di grano duro siciliano molito a cilindri | Conf. 1 Kg

Perciasacchi sicilian durum wheat semolina cylinder mill | 1Kg pack

5,60 

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Description

Scegli la qualità unica della semola di perciasacchi, un antico grano siciliano sorprendente nel gusto e versatile in cucina.

Se ami creare piatti deliziosi ed autentici, ricchi di genuinità autentica, la semola di grano siciliano perciasacchi è l’ideale per i tuoi piatti di ogni giorno.

Prepara con la mia semola di perciasacchi ed il lievito naturale un pane fragrante e genuino oppure cimentati nella preparazione della pasta fresca. Le note aromatiche del buon grano siciliano perciasacchi sapranno conquistarti.

 

SCHEDA TECNICA

Nome: Semolato rimacinato di grano duro siciliano perchiasacchi

Ingredienti/Ingredent: semola rimacinata da grano duro varietà perciasacchi/sicilian durum wheat semolina, perciasacchi variety.

Descrizione/Description: Semola rimacinata di grano duro perciasacci molito a cilindri/ Sicilian durum wheat semolina perciasacchi cylinder mill whole.

Valori nutrizionali/Nutritional values medi per 100 g di prodotto/for 100 g of product: Valore Energetico/ Energy Value 350 Kcal- 1463 KJ; Grassi/ Fats 1,7 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturates fatty acids 0,2 g; Carboidrati/Carbohydrates  71,0 g di cui zuccheri /of which sugar  0,4 g; Fibre alimentari/Fibres 5,8 g; Proteine/Proteins 12,5 g; Sale/Salt 0,006 g.

Allergeni/Allergenes: Contiene glutine/ Contains gluten      

Modalità d’uso: Semola ricca di note aromatiche, ideale per la panificazione e nella preparazione di pasta fresca. /How to use: Semolina rich in aromatic notes, ideal for bread-making and in the preparation of fresh pasta.

Paese di coltivazione del grano/ Grain growing country: Sicilia-Italia/ Sicily-Italy

Paese di molitura/ Milling country: Sicilia-Italia/Sicily-Italy

Conservare in luogo fresco ed asciutto/ Keep in a cool and dry place

Umidità max/ Max umidity 14,50%

Prodotto e confezionato per:/ Produced and packaged for:Federica Genovese Sicily & Foodwww.federicagenovese.com- info@federicagenovese.com 

Presso lo stabilimento di/At the plant of via Parini, 29 – 91022 Castelvetrano (TP) – Sicilia (Italia)/ Sicily (Italy)

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