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Pasta di semola di grano duro siciliano. Trafilata al bronzo. |Pacco da 500 g

Sicilian durum wheat semolina pasta. Bronze drawn

3,59 

  • We Delivery on Next Day from 10:00 AM to 08:00 PM
Description

Gli spaghetti di grano duro siciliano  sono la pasta italiana più famosa al mondo, realizzata in modo artigianale e di alta qualità.   

 La pregiata confezione di spaghetti artigianali racchiude insieme la tradizione culinaria siciliana e italiana in un primo piatto amato in tutto il mando: gli spaghetti.

Provali nei piatti della tradizione, con i sughi e condimenti siciliani o preparali nel più amato dei classici primi facili e veloci con aglio, olio e peperoncino e scoprirai il sapore straordinario del grano siciliano perciasacchi.

SCHEDA TECNICA

Nome prodotto: Spaghetti

Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua. Ingredients:

Sicilian durum wheat semolina, water.

 Allergeni/ Allergenes: Contiene glutine/ Contains gluten

 Descrizione: Pasta di semola prodotta con metodo artigianale, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. Description: Semolina pasta produced with the artisanal method, bronze drawn and slowly drie. 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto/ Average nutritional values for 100 g of product:

Valore Energetico/ Energy Value 359,3 Kcal- 1504 KJ; Grassi/Fats 1,3g; di cui: saturi/of which: saturates 0,4 g; Carboidrati/Carbohydrates 72,9 g; di cui zuccheri/of which sugar 2,5 g; Fibre alimentari/Fibres 2,0 g; Proteine/Proteins 13 g; Sale/Salt 0,001 g. 

 Metodo di produzione: Pasta prodotta con semola di grano antico siciliano, molita a cilindri. La trafilatura al bronzo ne esalta la ruvidezza consentendo ad ogni condimento di amalgamarsi al meglio. L’essiccazione lenta permette di ottenere un prodotto di alta qualità lasciando che la pasta conservi proprietà nutrizionali, gusto e aroma del grano siciliano. Production method: Pasta made from  Sicilian wheat semolina, cylinder milled. Bronze die extrusion enhances its roughness, allowing each seasoning to blend perfectly. Slow drying enables the creation of a high- quality product, preserving the pasta’s nutritional properties, taste, and aroma of Sicilian wheat.

Tempi di cottura: 6-8 min.Cooking time: 6-8 min.

 Origine di coltivazione del grano: Sicilia-Italia. Paese di molitura del grano: Sicilia-Italia

Origin of cultivation of wheat: SicilyItaly. Country of wheat milling: Sicily-Italy

 Conservare in luogo fresco e asciutto entro la data di scadenza riportata sulla confezione- Store in a cool, dry place within the expiry date shown on the package.

Prodotto e confezionato per:/ Produced and packaged for:

Federica Genovese Sicily & Foodwww.federicagenovese.com- info@federicagenovese.com 

Presso lo stabilimento di/At the plant of Via Vittorio Veneto 110, 98030 – Moio Alcantara (Me) – Sicily- Italy

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